哪些食物易“潜伏”细菌?“潜伏”于食物中的细菌

发表日期:2020-01-14 | 来源:饮食养生汇

1.葱

研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式,将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。

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2.鸡肉

经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每四川癫痫病哪家医院效果好年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。家用避免方式,为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,枣庄癫痫频繁发作如何治疗而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。

3.桃子

为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农羊癫疯发作有哪些症状药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。超市避免方式,用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。家用避免方式,很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

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