番茄的作用与功效 多吃番茄能够防癌

发表日期:2020-01-13 | 来源:饮食养生汇

  吃番茄的好处,大家知道吗?应该很多人只知道番茄很好吃,不管是做菜还是生吃,都很深大家的喜爱。其实番茄的营养价值非常高,吃番茄还能防癌、抗衰老等等。可见,番茄的功效不容小觑,下面就一起看看吧!

  番茄中富含番茄红素,这属于类胡萝卜素,番茄红素的营养价值主要表现在强大的抗氧化作用上。番茄红素的营养价值极高,也具有多种保健功效。番茄红素的抗氧化作用有多强大呢,它是β-胡萝卜素的2.5倍、维生素E的50倍。

  番茄红素的营养价小儿抽搐的急救方法值及功效

  防癌、抗癌

  番茄红素有助于降低癌症的发生几率。有研究表明,番茄红素对于预防肺癌、前列腺癌、胃癌等癌症有着积极的作用。

  抗衰老、提高免疫力

  番茄红素的抗氧化功效可以有效减轻紫外线对肌肤的伤害,淡化老年斑、黄褐斑等。此外,番茄红素还可以提升机体的免疫能力。有研究表明,每天摄入15毫克的番茄红素能在三个月内山东癫痫医院那家最好提升人体细胞对细菌的杀伤力,从而增强机体的免疫力。

  保护心血管

  番茄红素能够预防动脉硬化,改善冠心病、高血压等疾病病症。因为番茄红素可以预防血液中低密度脂蛋白的氧化,所以可以降低患上心血管疾病的危险。

  保护前列腺

  对于男性来讲,番茄红素主要分布于前列腺、睾丸、肝脏等部位。体内拥有足够的番茄红素,能够预防男性患前列腺炎、前列腺增生等疾病,而且有助于提升杭州哪里治疗癫痫最好精子质量。

  番茄的选购

  1.在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

  2.不宜空腹大量食用西红柿,空腹时胃酸分泌量增多,造成胃不适、胃胀痛。

  3.如果番茄下部长得不是圆形,而是很尖,一般就是过分使用激素所致,不要选购。

  4.去除西红柿皮的方法:

  (1哪个医院可以治好癫痫病呢)把开水浇在西红柿上,或者把西红柿放入开水里焯一下,西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。

  (2)把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮,就很容易了。

  结语:番茄的好处虽然这么多,营养价值这么高,但是也要我们选到了非常好的番茄才会有这样的效果。所以我们平时买番茄的时候一定要多注意挑选,不能一箩筐,随便抓,一些坏的番茄和好的放在一起吃,会大大降低食用的效果的。

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