高脂血症最基本的饮食建议 高脂血症应该怎样预防

发表日期:2020-01-13 | 来源:饮食养生汇

高脂血症的出现是由于“高蛋白、高胆固醇和高热量”的三高饮食习惯所造成的。因此,在预防和治疗高脂血症方面,健康、科学、有选择性的饮食,再配合积极、适量的运动,往往要更优于药物控制。那么,高脂血症患者适宜食用哪些食物?下面一起来看看高脂血症最基本的饮食建议。

1、宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

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2、主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可知量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占热量的55%以上。

3、增加豆类食品,提高蛋白质利用率,以干豆计算,平均每日应摄入30克以上,或豆腐干45g或豆腐75——150g。

4、在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物,如:鱼、禽、瘦肉等,减少陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总摄入量的20%,每日总脂肪热量不超过总热量癫痫病怎么治最好的30%。

5、少饮含糖多的饮料,多喝茶。咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲,但也不宜多饮。

6、提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳食推荐二者的比值为0.5一一o.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。

7、宜吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不北京哪里找治疗癫痫正规性医院利的影响。

8、保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上,并注意增加深色或绿色蔬菜比例。

9、膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素,但应适当减少食盐摄入量。

10、膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶),使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量10%-治疗癫病可以选择的方法有哪些-15%,多不饱和脂肪酸占热量7%--10%。

11、宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

以上是关于高血脂症的饮食建议,对于此病患者一定要注意饮食禁忌,注意忌口,管住嘴就好了。

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